LA ECOFERIA VUELVE A BERNAL

Funcionará en el horario de 11.00 a 18.00, con stands de productores locales y regionales, venta de alimentos
saludables y objetos de diseño sustentable a precios accesibles.
Asimismo, se podrán degustar exquisitos
platos en el patio de comidas y participar de clases de cocina, talleres de
huerta y charlas sobre hábitos alimenticios responsables.
En esta nueva edición los vecinos podrán canjear botellas
plásticas por un plantón de cactus. El objetivo es reutilizar estos envases
como macetas para construir invernaderos.
También habrá un Punto
Verde Móvil, que trabajará con el circuito de las 3R: Reduce, Reutiliza y
Recicla. Personal capacitado en esta temática recibirá en su stand residuos
secos (papel, cartón, plástico y vidrio) y explicará cómo separarlos.
Estas propuestas se complementarán con la entrega gratuita de
plantines de estación para que los vecinos puedan armar una huerta en sus casas.
Con el fin de promover el cuidado del medioambiente, durante los
dos dÃas de la feria no se entregarán bolsas de nylon ni vasos plásticos
descartables, por lo que se recomienda a los vecinos llevar sus bolsas de tela
o recicladas, o bien podrán adquirirlas en los puestos de venta.
Cabe señalar que la iniciativa es impulsada en conjunto por las secretarÃas
de Gobierno y Derechos Humanos; de Ambiente y de Desarrollo Económico local,
entre otras áreas municipales.
Acerca de Alimenta
Es un espacio que promueve la alimentación sana, consciente y
responsable. El propósito de esta feria es acercar información a los
consumidores sobre el origen de los alimentos y reflexionar acerca de la
importancia de alimentarse de una manera equilibrada.
Este tipo de mercados, que se presentan como una alternativa al
comercio convencional, apoya a la economÃa en pequeña escala y favorece la
producción agroecológica. Aquà los protagonistas son los productores regionales
y los microemprendedores.
En la primera edición de esta feria se recolectaron 600 botellas
que fueron reutilizadas como macetas en el vivero La Calera, ubicado en la zona
de la estación de Quilmes.
La feria, de carácter itinerante, proyecta estar una vez al mes en
distintos puntos del distrito a fin de acercar esta propuesta a todos los
vecinos de Quilmes y sus alrededores.
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