RHOD WHULF, EN BUSCA DEL MEJOR CAFÉ
Y si claro, Rhod's Tasting no se detiene. Seguimos
siendo requeridos por los referentes del café en Argentina. En esta oportunidad
fuimos a "la city" y visitamos: Negro, cueva de café. Esta
denominación (cuevas) generalmente se asocia a lugares super especializados.
Con máquinas espresso generalmente italianas de primer nivel. Vajilla especial
para café (con las medidas standard) y demás detalles de excelencia. El Barista
cumple con los pasos de rigor para garantizar la alquimia perfecta. Optamos por
un cortado que viene a la temperatura ideal. La cremosidad se mantiene desde el
primer sorbo hasta el último. El blend es suave y aterciopelado, el art latte
impecable.
Conclusión: 932,6 RT. Un reducto con decoración
industrial, entre las pizarras con cotizaciones de la city. Es garantía de una
experiencia de calidad cuando hablamos de café.
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